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生产猫粮需要哪些设备?
目前国内饲养宠物数量在成比例地增加,推动着宠物市场加速扩张,宠物饲料,饲料加工设备市场也很热门。市面上最常见的颗粒状的商品猫粮都是依靠挤压膨化的工艺制造的。
挤压膨化分两种,干法膨化和湿法膨化。干法膨化是指将原料按照配方粉碎混合均匀后送入挤压设备,挤压机螺杆向前推动到机筒。物料在机筒内充分地混合、搅拌、伴随着机腔内温度与压力的升高,淀粉熟化,蛋白质变性,然后从一定形状的模孔瞬间挤出,高温高压的状态下被突然释放到常温常压,原材料中的水分急剧汽化瞬间发生膨胀,完成膨化。
湿法膨化和干法膨化的区别是,湿法膨化的原料在进入机筒之前,会预先用高温水蒸汽对原料进行热湿处理,使原料中的淀粉预先糊化、蛋白质变性、这个预处理的过程叫调制,调制可以提高成品的膨化质量。
膨化完成的挤出物被切成大小均一的颗粒后,一般会再进入一道干燥工序,水分降低可以抑制微生物的生长,达到延长保质期的要求,还可以喷上脂肪以提升口感。生产问题和饲料设备都可咨询维特尔。
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